Sponsored Links
Laatst gelezen
- Ikan Cakalang Fufu - Gestoofde tonijn
- Anjang Telor Terubuk - viskuit salade
- Ikan Bali - pittige geroosterde vis
- Ikan Bacang
- Sepat Banang - gebakken vis uit Sumbawa
- Kering Teri Kacang - gedroogde visjes met pinda's
- Sateh manis jawa
- Tum Daging - gestoomd gekruid vlees
- Ikan Bakar Colo Colo - gegrilde vis met tomaten sambal
- Kare Ayam Rebung - kerrie van kip met bamboe
meest gelezen
recente reacties
hallo lekker gerecht om te maken
Nasi Goreng - Gebakken rijst in
erg lekker, top!!
enak!! Top.. bedankt
Jammie!, naar deze was ik op zoek. Een van de lekkerste gerechten!!
Hoi Sobats
probeer ook eens ajam ingkong, of rendang geef niet welk vlees, of maak het met vis, maa...
Pallu camba - Gestoofde kip in zure saus
User Rating: 0 / 5
Gestoofde kip in zure saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
2 eetl. asem
200 ml water
3 eetl. olie
5 eetl. ketjap manis
1 theel. witte peper
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
6 sjalotten
4 teentjes knoflook
4 cm kunyit (kurkuma)
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng de asem door het water en snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 2 minuten en voeg daarna de asem toe. Dan de kip, de peper, het zout en de ketjap toevoegen en de kip in 40 minuten gaar stoven. Eventueel wat water bijvoegen als het te droog wordt.
ingrediënten:
1 kip
2 eetl. asem
200 ml water
3 eetl. olie
5 eetl. ketjap manis
1 theel. witte peper
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
6 sjalotten
4 teentjes knoflook
4 cm kunyit (kurkuma)
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng de asem door het water en snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 2 minuten en voeg daarna de asem toe. Dan de kip, de peper, het zout en de ketjap toevoegen en de kip in 40 minuten gaar stoven. Eventueel wat water bijvoegen als het te droog wordt.
Comments
- No comments found