Sponsored Links
Laatst gelezen
- Sateh Ayam 2 - saté van kip
- Sambal baronang - Sambal met belimbing
- Rendang 2 - pittig rundvlees in kokosmelk
- Nasi Jaha
- Masam Padiah - plakjes gebakken lamsvlees in een curry saus met bamboe
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen
- Dendeng blado - Krokant gebakken rundvlees
- Sayur Lembayung - Sajoer van vis met kousenband
- Sambal Seradu
- Sop Ayam - kippensoep
meest gelezen
recente reacties
hallo lekker gerecht om te maken
Nasi Goreng - Gebakken rijst in
erg lekker, top!!
enak!! Top.. bedankt
Jammie!, naar deze was ik op zoek. Een van de lekkerste gerechten!!
Hoi Sobats
probeer ook eens ajam ingkong, of rendang geef niet welk vlees, of maak het met vis, maa...
Kepiting Daging - geroosterde runderribbetjes
User Rating: 5 / 5
geroosterde runderribbetjes
Bahan-bahan;
Ingrediënten;
1000 gr runderribbetjes
5 sjalotten
3 teentjes knoflook
5 cm gember (jahe/djahé)
3 rode lomboks
3 eetl ketjap manis
150 gr taugé
zout en peper naar smaak
nootmuskaat naar smaak
olie
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de krabbetjes in stukken. Wrijf of maal de knoflook, de gember, de lomboks en 3 sjalotten fijn tot een pasta. Meng dit met de ketjap, de peper en het zout. Marineer hiermee de krabbetjes voor tenminste 60 minuten. Bak of rooster vervolgens de krabbetjes gaar en bruin.
Snijd de overige 2 sjalotten fijn. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en fruit hierin de sjalotten voor 3 minuten en voeg dan de taugé toe en bak dit 3 minuten mee. Breng de taugé op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep de taugé op een schaal en leg daar de krabbetjes op en serveer.
Ingrediënten;
1000 gr runderribbetjes
5 sjalotten
3 teentjes knoflook
5 cm gember (jahe/djahé)
3 rode lomboks
3 eetl ketjap manis
150 gr taugé
zout en peper naar smaak
nootmuskaat naar smaak
olie
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de krabbetjes in stukken. Wrijf of maal de knoflook, de gember, de lomboks en 3 sjalotten fijn tot een pasta. Meng dit met de ketjap, de peper en het zout. Marineer hiermee de krabbetjes voor tenminste 60 minuten. Bak of rooster vervolgens de krabbetjes gaar en bruin.
Snijd de overige 2 sjalotten fijn. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en fruit hierin de sjalotten voor 3 minuten en voeg dan de taugé toe en bak dit 3 minuten mee. Breng de taugé op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep de taugé op een schaal en leg daar de krabbetjes op en serveer.
Comments
- No comments found