Sponsored Links
Laatst gelezen
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Sambal Goreng Tempe - gebakken reepjes tempe
- Rendang - rendang van rundvlees
- Empal Suwir - drooggebakken en uitgeplozen rundvlees
- Rempejek katjang - rijstemeelkoekjes met pinda's
- Sambal Goreng Daging
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Babi Ketjap 4
- Rundvlees, gestoofd
meest gelezen
recente reacties
hallo lekker gerecht om te maken
Nasi Goreng - Gebakken rijst in
erg lekker, top!!
enak!! Top.. bedankt
Jammie!, naar deze was ik op zoek. Een van de lekkerste gerechten!!
Hoi Sobats
probeer ook eens ajam ingkong, of rendang geef niet welk vlees, of maak het met vis, maa...
Perkedel Kentang - Aardappel-rundvleeskoekjes
User Rating: 5 / 5
Aardappel-rundvleeskoekjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr aardappelen
6 kleine sjalotten
1 lente-uitje
1 bosje selderie
2 eieren
olie
250 gr rundergehakt
1 theel peper
1/2 theel nootmuskaat
zout naar smaak
water
Cara mebuat:
Bereiding:
Kook de aardappelen gaar in het water en pureer deze daarna. Snijd de sjalotten in dunne plakjes en de seldeie en de lenteui fijn. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak hierin de sjalotten in 3 minuten goudbruin. Schep uit de wok/wadjan en laat deze op keukenpapier uitlekken. Splits de eieren en klop deze los. Meng alle ingrediënten behalve het eiwit goud door elkaar en vorm hiervan platte koekjes. Verhit in een pan de olie, haal de koekjes door het eiwit en bak de koekjes goudbruin. Laat deze uitlekken voor het serveren.
Comments
- No comments found