Sponsored Links
Laatst gelezen
- Kecapsaus 4
- Empal gelombrang - rundvleessoep
- Sambal kenari - Sambal met kenarinoten
- Beef Szechuan - biefstuk met bleekselderij en paprika
- Sambal kelapa/jagung
- Rica-rica 2
- komkommer(dip)saus voor viskoekjes
- Bluder Tape - gefermenteerde cassave cake
- Telur Tersembunyi - Verborgen ei
- Tahu Tumis Kecap - gebakken tahu met ketjap
meest gelezen
recente reacties
hallo lekker gerecht om te maken
Nasi Goreng - Gebakken rijst in
erg lekker, top!!
enak!! Top.. bedankt
Jammie!, naar deze was ik op zoek. Een van de lekkerste gerechten!!
Hoi Sobats
probeer ook eens ajam ingkong, of rendang geef niet welk vlees, of maak het met vis, maa...
Brengkessan Bumbu Rujak - gestoomde makreel
User Rating: 5 / 5
gestoomde makreel
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 grote makreel
1 eetl santen asli (dikke kokosmelk)
1 theel asem
bananenblad
Haluskan:
boemboe:
10 rode lomboks
3 cm laos
1 theel trassi
9 sjalotten
4 teentjes knoflook
zout naar smaak
1 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng dit met de santen en de asli. Wrijf hiermee de vis in en verpak deze in het bananenblad. Stoom de vis vervolgens in 30 minuten gaar. Rooster vervolgens de vis voor 5-10 minuten boven een houtskoolvuurtje
Comments
- No comments found