Zoeken
Laatst gelezen
- Telor Bumbu Kacang - eieren in een pindasaus
- Tahu Ketoprak - tahu met groenten
- Inktvis met peper en zout - 椒盐鱿鱼
- Pangsit pedis - pittig gekruide vleeshapjes
- Adobo - varkensvlees in azijn en sojasaus
- Yangbaechu Kimchi 양배추 - kimchi van groene kool
- Semur Bebek - smoor / stoofpotje van eend
- Rendang 2 - pittig rundvlees in kokosmelk
- Ayam Cincane 3 - kip met groene tomaten
- Terung Goreng Saus Santan - gebakken aubergine met kokosmelk uit de Molukken
Welkom bij KokkieBlanda
2023: Kuliner Indonesia - de culinaire Indonesische keuken, de jubileum editie!!
Kokkieblanda(.nl) - culinair Aziatisch™ bestaat in 2023 25 jaar. Dat vieren we met een speciale jubileum editie van de serie Kuliner Nusantara. In dit boek zijn de 4 delen van Kuliner Nusantara opgenomen. In totaal bevat het boek 2750 recepten. lees hier verder.
Wat is lekkerder dan zelf allerlei recepten bereiden, maar dan wel met de originele en authentieke recepten? Dat is wat met deze site wordt nagestreefd. Niet de gerechten voor de massa, maar juist de gerechten voor de liefhebber! Wij richten ons hoofdzakelijk op de Aziatische keuken (o.a. Indonesisch, Thais, Koreaans en Filipijns)
De recepten worden regelmatig aangevuld, dus als je het lekker vind en graag Indisch, Indonesisch of Aziatisch mag koken, kom dan vaak langs op DE Indische / Indonesische / Aziatische recepten- en kooksite van Nederland of wel bij KokkieBlanda Aziatische Recepten - de lekkerste Indonesische en Aziatische recepten en gerechten!!
Alle recepten zijn oude familierecepten of door ons verzameld en bewerkt e.d. maar zeker niet afkomstig van andere sites, kookboeken o.i.d. (je weet maar nooit) Veel lees- maar vooral kookplezier toegewenst van het KokkieBlanda™-team
Alle recepten zijn van ons en het copyright op de gepubliceerde recepten wordt nadrukkelijk door en/of aan ons voorbehouden. Alle rechten op alle publicaties op deze site zijn dan ook © kokkieblanda.nl/indischkoken.nl/asiancook.eu/f.m. wiedenhoff.
International: For Indonesian, Thai and other Asian recipes in the English language, visit us at AsianCook
KokkieBlanda.nl geeft ook kookboeken uit, zie hier!
Oja, je kunt ons ook vinden op facebook, (met foto's, vragen en meer)!

