Laatst gelezen
- Njomok tempeh
- Gudeg Yogya - Nangka in kokossaus
- Koloke - gebakken stukjes kip in een zoetzure saus met ananas
- Kaeng Khiao Wan Kai - Kip in groene curry
- Ayam Jahe - kip met gember
- Timun mesanten - komkommer is kokossaus
- Frikadel Jagung - maiskoekjes
- Biji Biji - kokoskoekjes
- Sambal Goreng Tauge
- Phad Phet Neua - rundvlees reepjes in rode curry saus
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Welkom bij KokkieBlanda
Ons nieuwe kookboek is uit: Kuliner Nusantara - de culinaire Indonesische keuken, de eilandboog met extra recepten uit Manado en Kalimantan (Borneo) lees hier verder. Nu ook in gedrukte vorm (Ned/Engels)
Wat is lekkerder dan zelf allerlei recepten bereiden, maar dan wel met de originele en authentieke recepten? Dat is wat met deze site wordt nagestreefd. Niet de gerechten voor de massa, maar juist de gerechten voor de liefhebber! Wij richten ons hoofdzakelijk op de Aziatische keuken (o.a. Indonesisch, Thais, Koreaans en Filipijns)
De recepten worden regelmatig aangevuld, dus als je het lekker vind en graag Indisch, Indonesisch of Aziatisch mag koken, kom dan vaak langs op DE Indische / Indonesische / Aziatische recepten- en kooksite van Nederland of wel bij KokkieBlanda Aziatische Recepten - de lekkerste Indonesische en Aziatische recepten en gerechten!!
Alle recepten zijn oude familierecepten of door ons verzameld en bewerkt e.d. maar zeker niet afkomstig van andere sites, kookboeken o.i.d. (je weet maar nooit) Veel lees- maar vooral kookplezier toegewenst van het KokkieBlanda™-team
Alle recepten zijn van ons en het copyright op de gepubliceerde recepten wordt nadrukkelijk door en/of aan ons voorbehouden. Alle rechten op alle publicaties op deze site zijn dan ook © kokkieblanda.nl/indischkoken.nl/asiancook.eu/f.m. wiedenhoff.
International: For Indonesian, Thai and other Asian recipes in the English language, visit us at AsianCook
KokkieBlanda.nl geeft ook kookboeken uit, zie hier!
Oja, je kunt ons ook vinden op facebook, (met foto's, vragen en meer)!
laatst toegevoegd
- Tumis Kapri Jagung Putren - roerbak van gemengde groenten
- Udang Masak Cabik - Pittig gestoofde garnalen
- Sie Asam Pedah - gekruid gestoofd rundvlees
- Lapis Daging - plakjes rundvlees in een zoete donkere saus
- Tumis Tempe Petai Udang - roerbak van tempe met garnalen en petai
- Semur Ayam Bakar - gebakken kip in een kruidige saus
- Acara Sayur Manado - gestoofde gemengde groenten
- Dendeng Kecap - dun gesneden gebakken rundvlees met pepers
- Ayam Tumis Asam Manis - roerbak van gezoete kip
- Sayap Ayam Rempah - gebakken gekruide kippenvleugels