Laatst gelezen
- Oseng-oseng Mercon Yogyakarta - zeer pittig rundvlees uit Yogyakarta
- Sate Padang - sate uit Padang
- Tape Ketan
- Be Siap Mepanggang Sambal Mbe - kip in sambalsaus
- Tom yam poh taek - vissoep met zeevruchten
- Pastel Tutup - indonesisch pastei
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen
- Sayur tumis buncis
- Sup brenebon-bruine bonen soep
- Merpati Goreng - gebakken duiven
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Welkom bij KokkieBlanda
Ons nieuwe kookboek is uit: Kuliner Nusantara - de culinaire Indonesische keuken, de eilandboog met extra recepten uit Manado en Kalimantan (Borneo) lees hier verder. Nu ook in gedrukte vorm (Ned/Engels)
Wat is lekkerder dan zelf allerlei recepten bereiden, maar dan wel met de originele en authentieke recepten? Dat is wat met deze site wordt nagestreefd. Niet de gerechten voor de massa, maar juist de gerechten voor de liefhebber! Wij richten ons hoofdzakelijk op de Aziatische keuken (o.a. Indonesisch, Thais, Koreaans en Filipijns)
De recepten worden regelmatig aangevuld, dus als je het lekker vind en graag Indisch, Indonesisch of Aziatisch mag koken, kom dan vaak langs op DE Indische / Indonesische / Aziatische recepten- en kooksite van Nederland of wel bij KokkieBlanda Aziatische Recepten - de lekkerste Indonesische en Aziatische recepten en gerechten!!
Alle recepten zijn oude familierecepten of door ons verzameld en bewerkt e.d. maar zeker niet afkomstig van andere sites, kookboeken o.i.d. (je weet maar nooit) Veel lees- maar vooral kookplezier toegewenst van het KokkieBlanda™-team
Alle recepten zijn van ons en het copyright op de gepubliceerde recepten wordt nadrukkelijk door en/of aan ons voorbehouden. Alle rechten op alle publicaties op deze site zijn dan ook © kokkieblanda.nl/indischkoken.nl/asiancook.eu/f.m. wiedenhoff.
International: For Indonesian, Thai and other Asian recipes in the English language, visit us at AsianCook
KokkieBlanda.nl geeft ook kookboeken uit, zie hier!
Oja, je kunt ons ook vinden op facebook, (met foto's, vragen en meer)!
laatst toegevoegd
- Pais Suung - pittig gekruide oesterzwammen
- Szechuan Peper Kip
- Tumis Udang Sambal Terasi - gesauteerde garnalen met sambal
- Belut Bumbu Cabai Hijau - gebakken paling in een groene pepersaus
- Sambal Goreng Daging Manis - pittig gebakken rundvlees
- Ayam Goreng Tulang Lunak - gestoofde gebakken gekruide kip
- Cah Kailan Labu Kuning - gestoofde groenten met tahu
- Jengkol Manis Pedas - Pittig en zoet gebakken jengkol
- Gurami Kuah Pucung - gebakken vis in een kruidige saus
- Sayur Asam Iga - stoofpotje van rundvlees met groenten