banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 4 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Kerang Dara Rebus Sambal Kacang - gestoofde mosselen/venusschelpen met pindasaus
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Kerang Dara Rebus Sambal Kacang
gestoofde mosselen/venusschelpen met pindasaus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr mosselen / venusschelpen
3 jeruk purut blaadjes
2 salam blaadjes
1 cm jahe
1 cm kunyit
1/2 theel zout
500 ml water
 
Bahan Sambal Kerang
ingrediënten sambal saus
100 gr pinda's
3 rode rawits
1 rode lomboks
3 teentjes knoflook
1 theel zout
1 theel peper
1/2 theel azijn
200 ml water
 
Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan het water samen met de mosselen, de jeruk purut, de salam, de jahe
en het zout en kook deze gaar. Giet af.
 
bereiding saus:
wrijf of maal de pinda's, de rawits, de lombok, de knoflook samen met het water tot een gladde massa. Voeg dan het zout en de peper toe en verwarm de saus. Roer dan de azijn erdoor.
 
Schep de mosselen op een bord en giet de saus erover en serveer.
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 90 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40576976