User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 

Agnello al cren


Ingrediënten:
900 gr lamsbout
50 gram boter
2 uitjes
10 peperkorrels
1 takje tijm
1 laurierblad
5 eetlepels azijn
450 ml bouillon
1 eetl gehakte peterselie
1 eetl gerapste mierikswortel

bereiding:
Snijd het vlees in stukken. Verhit 20 gr boter in een pan en voeg de uitjes, de peper, de tijm, het laurierblad, de azijn en de bouillon toe. Vervolgens het vlees en laat dit zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is en het vocht vrijwel is verdwenen en schep dit op een schaal.
Verhit de rest van de boter en voeg de perselie en de mierikswortel toe en sprenkel dit over het vlees en serveer.

who is online

We have 139 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: grieks.kokkieblanda.nl

statistics

Articles View Hits
4508059