1 2 3 4 5 6

Sponsored Links

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 

Piccata al Marsala
vlees in marsalasaus


ingrediënten:
4 varkenslapjes (totaal 600 gr)
100 gr bloem
3 eetl boter
100 ml Marsala (wijn)
2 eetl gehakte peterselie
zout naar smaak
1/2 theel zwarte peper

Bereiding:
Klop met een vleeshamer het vlees zo dun mogelijk. Bestrooi het vlees met zout en de peper en haal het daarna door de bloem. Verhit in een koekepand de boter en bak daarin het vlees goudbruin. Voeg voorzichtig de wijn toe en laat het geheel 30 minuten afgesloten sudderen. Meng daarna de peterselie toe en serveer.

wie is online

We have 212 guests and no members online

Contact

Kokkieblanda's Mediterrane Keuken

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: grieks.kokkieblanda.nl

Statistics

Articles View Hits
2241704