Laatst gelezen
- Chirino Me Prassa - varkenslvees met prei
- Angináres Saláta - Artisjokken salade
- Melanzane alla Calabrese
- Charides - Garnalen
- Creoli alla Molisana - Pasta met spek
- Cosciotto di agnello alle erbe - Lamsbout met kruiden
- Arroz con cordero - rijst met lamsvlees
- Rigatoni alla Toranese
- Caciucco alla Livornese
- Spaghetti al Ranceto
Chipirones a la plancha - Kleine gebakken inktvisjes
User Rating: 4 / 5
Chipirones a la plancha
Kleine gebakken inktvisjes
Ingrediënten:
500 gr kleine inktvisjes
5 teentjes knoflook
1 citroen
2 eetl peterselie, gehakt
1 theel zout
5 eetl olijfolie
Bereiding:
Snijd de citroen in partjes en hak de knoflook fijn. Meng 4 eetl olie met de inktvisjes en de partjes citroen, 1 eetl peterselie en de helft van de knoflook. Laat dit tenminste 30 minuten marineren. Verhit een grilplaat en bak de inktvisjes goudbruin. Bestrooi ze met de overige knoflook, het zout en de rest van de olijfolie gevolgd door de peterselie en serveer.
Kleine gebakken inktvisjes
Ingrediënten:
500 gr kleine inktvisjes
5 teentjes knoflook
1 citroen
2 eetl peterselie, gehakt
1 theel zout
5 eetl olijfolie
Bereiding:
Snijd de citroen in partjes en hak de knoflook fijn. Meng 4 eetl olie met de inktvisjes en de partjes citroen, 1 eetl peterselie en de helft van de knoflook. Laat dit tenminste 30 minuten marineren. Verhit een grilplaat en bak de inktvisjes goudbruin. Bestrooi ze met de overige knoflook, het zout en de rest van de olijfolie gevolgd door de peterselie en serveer.