Laatst gelezen
- Tyropita - kaaspasteitjes
- Espárragos con gambas - asperges met gamba's
- Gambas al Ajillo - knoflook garnalen/gambas
- Cosciotto di agnello alle erbe - Lamsbout met kruiden
- Funghi alla Trapanese - Gevulde champignons
- Pesce spada o Tonno alla marinara
- Filetto di maiale al Chianti - Varkensvlees met Chianti
- Bruschetta al pomodoro
- Aceitunas negras Aderezadas - Gemarineerde olijven
- Kotopoulo me avgolemono - Kip met citroen
Chipirones a la plancha - Kleine gebakken inktvisjes
User Rating: 4 / 5
Chipirones a la plancha
Kleine gebakken inktvisjes
Ingrediënten:
500 gr kleine inktvisjes
5 teentjes knoflook
1 citroen
2 eetl peterselie, gehakt
1 theel zout
5 eetl olijfolie
Bereiding:
Snijd de citroen in partjes en hak de knoflook fijn. Meng 4 eetl olie met de inktvisjes en de partjes citroen, 1 eetl peterselie en de helft van de knoflook. Laat dit tenminste 30 minuten marineren. Verhit een grilplaat en bak de inktvisjes goudbruin. Bestrooi ze met de overige knoflook, het zout en de rest van de olijfolie gevolgd door de peterselie en serveer.
Kleine gebakken inktvisjes
Ingrediënten:
500 gr kleine inktvisjes
5 teentjes knoflook
1 citroen
2 eetl peterselie, gehakt
1 theel zout
5 eetl olijfolie
Bereiding:
Snijd de citroen in partjes en hak de knoflook fijn. Meng 4 eetl olie met de inktvisjes en de partjes citroen, 1 eetl peterselie en de helft van de knoflook. Laat dit tenminste 30 minuten marineren. Verhit een grilplaat en bak de inktvisjes goudbruin. Bestrooi ze met de overige knoflook, het zout en de rest van de olijfolie gevolgd door de peterselie en serveer.