Laatst gelezen
- Sófrito - gestoofde kalfskarbonades
- Pirinç çorbasi - rijst soep
- Garidhes Saganaki - Gegratineerde garnalen in tomaten-roomsaus
- Carne estofado a la Asturiana
- Pesce spada o Tonno alla marinara
- Pastitsátha - Gestoofd kalfsvlees met macaroni
- Kochilia Elinika - St-Jacobs-schelp
- Etli Kuru Fasulye - witte bonen met lamsvlees
- Grigliata di Cervo
- Cacik- yoghurt met komkommer en knoflook
Mucver 2 - gebakken courgettekoekjes
Mücver 2
gebakken courgettekoekjes
gebakken courgettekoekjes
ingrediënten:
3 courgettes
2 eieren
4 eetl bloem
2 eetl peterselie
1 theel munt
1 eetl dille v zout en peper naar smaak
1 theel paprikapoeder
olie
Bereiding;
Rasp de courgettes fijn. Hank de peterselie, de munt en de dille fijn en meng dit meng de overige ingrediënten tot een homogeen beslag. Verhit in een pan de olie en bak van het mengsel in 4 minuten platte koekjes en laat deze op keukenpapier uitlekken.
3 courgettes
2 eieren
4 eetl bloem
2 eetl peterselie
1 theel munt
1 eetl dille v zout en peper naar smaak
1 theel paprikapoeder
olie
Bereiding;
Rasp de courgettes fijn. Hank de peterselie, de munt en de dille fijn en meng dit meng de overige ingrediënten tot een homogeen beslag. Verhit in een pan de olie en bak van het mengsel in 4 minuten platte koekjes en laat deze op keukenpapier uitlekken.