zoeken
Recente reacties
8 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
16 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Achara
- Tumis buncis rebon - gestoofde sperziebonen met gedroogde vis
- Ayam bakar bumbu petis goreng - gegrilde gekruide kip
- Sambal goreng tahu en taugé
- Ikan Belado
- Tumis Katjang Pandjang - gestoofde kouseband
- Sayur daun papaya dan pakis - sajoer van papayablad en varentoppen
- Sambal Badjak Djago - gebakken sambal
- Tumis Buncis Ayam Giling - roerbak van boontjes met kip
- Nasi Goreng Ayam Jamur - gebakken rijst met kip en paddenstoelen
Semur daging sandung lamur - eend
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Semur daging sandung lamur
eend
eend
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr eendeborst
1 eetl olie
10 sjalotten
3 teentjes knoflook
2 eetl ketjap manis
1/2 theel nootmuskaat
1/2/ theel peper
100 ml
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf eerst het vlees in met de nootsmuskaat, de peper en het zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees rondom lichtbruin. Schep het uit te pan. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn en fruit deze in de olie voor 3 minuten. Dan het vlees, het water en de ketjap toevoegen en het geheel 15 minuten laten sudderen. Vervolgens het vlees in stukjes snijden en nog 5 minuten laten sudderen.
ingrediënten:
500 gr eendeborst
1 eetl olie
10 sjalotten
3 teentjes knoflook
2 eetl ketjap manis
1/2 theel nootmuskaat
1/2/ theel peper
100 ml
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf eerst het vlees in met de nootsmuskaat, de peper en het zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees rondom lichtbruin. Schep het uit te pan. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn en fruit deze in de olie voor 3 minuten. Dan het vlees, het water en de ketjap toevoegen en het geheel 15 minuten laten sudderen. Vervolgens het vlees in stukjes snijden en nog 5 minuten laten sudderen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.