zoeken
Recente reacties
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Laatst gelezen
- Jamur Tiram Goreng Gurih - gebakken gekruide en gecoate oesterzwammen
- Som Tam Mia Noi - pittige komkommer salade
- Ayam Sumba - kip uit Sumba
- Mu Wan - thaise babi kecap
- Ylabulo - Gekruide kippenlevers
- Bihun Kari Sapi - mihoen met rundergehakt
- Kare labu siam - chayote met wortel en curry kruiden
- Tim Telur Labu Kuning - gekruide eieren met pompoen
- Cocoh ayam - Geroosterde gepocheerde kip
- Ikan Gurame Bakar - gekruide geroosterde vis met pittige kecap saus
Ayam masak paprika - Gebakken kip met paprika
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Ayam masak paprika
Gebakken kip met paprika
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
200 gr kipfilet
1/2 theel zout
1/2 theel pepper
4 eetl olie
3 teentjes knoflook
1 ui
100 ml kippenbouillon (zie recept)
100 ml tomaten saus
1 eetl worchestershire saus
1 groene paprika
1 theel basilicum
1 theel limoensap
Cara membuat:
Bereiding;
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de knoflook en de ui fijn en de paprika in dunne reepjes. Meng het vlees met het zout en peper en laat dit 10 minuten marineren. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak het vlees rondom bruin en schep het uit de pan. Verhit in de wok/wadjan de overige olie en bak de knoflook en de ui voor 3 minuten. Voeg dan de bouillon, de tomatensaus, de worcherstershire saus, de paprika en de basilicum toe en laat dit 5 minuten sudderen totdat de saus is ingedikt. Dan de kip toevoegen en het limoensap en nog 1 minuut laten sudderen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Be the first to comment.