Recente reacties

Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 2 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Write a comment
Ayam goreng kemiri - gebakken kip met kimiri noten

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Ayam goreng kemiri
gebakken kip met kimiri noten

Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 kippendijen
2 salam blaadjes
2 serehstengels
750 ml santen cair
olie
 
Haluskan:
bumbu:
7 kemiri noten, geroosterd
9 sjalotjes
4 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
3 cm jahe
3 cm laos
1 thee zout
1 theel palmsuiker
 
Taburan:
garnering:
3 theel sambal trassi (zie recept)
 
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen en voeg de bumbu, de sereh en de salam toe. Dan de kip toevoegen en kook deze langzaam gaar. Schep de kip uit de pan en laat deze afkoelen. Verhit in een pan de olie en bak de kip bruin en krokant. Serveer de kip met de sambal.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 100 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42420556