zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Gu Lao Rou - zoetzuur varkensvlees
- Brongkos daging
- Sayur Gudek 3 - sajoer met nangka
- Kandunu Patunu - Sambal aubergine
- Ayam Panggang Jakarta - geroosterde kip uit Jakarta
- Ikan Piendang - Vis in pikante gele saus
- Dendeng Manis Kering - gebakken/geroosterd gedroogd rundvlees
- Opor Daging 2 - gestoofd rundvlees
- Rempejek udang - rijstemeelkoekjes van garnalen
- Buncis Tumis Ampela - roerbak van sperziebonen met kip
Ngohiong Goreng - gebakken gevulde tahu rolletjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ngohiong Goreng
gebakken gevulde tahu rolletjes
Bahan-bahan;
ingrediënten:
225 gr garnalen
225 gr kipgehakt
3 eetl tapioca bloem
1/2 theel vijfkruiden poeder
1 1/2 palmsuiker
1/2 theel zout
1 theel peper
1 eetl oestersaus
3 teentjes knoflook
1 ui
3 lente-ui
100 gr bamboescheuten
tahu kulit / yuba / tofuvel
olie
Cara membuat:
bereiding:
Hak de garnalen fijn, hak de ui en de knoflook fijn. Snijd de lente-ui fijn. snijd de bamvboescheuten julienne.
Meng de garnalen, het gehakt, de bloem, de palmsuiker, de peper, de oestersaus en het vijfkruiden poeder goed door elkaar. Meng dan de ui, de knoflook, de lente-ui en de bamboescheuten erdoor.
Verdeel het mengsel in porties en rol dit stevig op in een tahuvel. Wikkel het dan in aluminium of plastic folie en stoom het voor 15 minuten. Verwijder dan de folie.
Verhit in een pan de olie en bak de rolletjes daarna bruin. Snijd het in stukjes en serveer.
gebakken gevulde tahu rolletjes
Bahan-bahan;
ingrediënten:
225 gr garnalen
225 gr kipgehakt
3 eetl tapioca bloem
1/2 theel vijfkruiden poeder
1 1/2 palmsuiker
1/2 theel zout
1 theel peper
1 eetl oestersaus
3 teentjes knoflook
1 ui
3 lente-ui
100 gr bamboescheuten
tahu kulit / yuba / tofuvel
olie
Cara membuat:
bereiding:
Hak de garnalen fijn, hak de ui en de knoflook fijn. Snijd de lente-ui fijn. snijd de bamvboescheuten julienne.
Meng de garnalen, het gehakt, de bloem, de palmsuiker, de peper, de oestersaus en het vijfkruiden poeder goed door elkaar. Meng dan de ui, de knoflook, de lente-ui en de bamboescheuten erdoor.
Verdeel het mengsel in porties en rol dit stevig op in een tahuvel. Wikkel het dan in aluminium of plastic folie en stoom het voor 15 minuten. Verwijder dan de folie.
Verhit in een pan de olie en bak de rolletjes daarna bruin. Snijd het in stukjes en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.