gebakken gezouten vis
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 ikan asin (gezouten vis)
1 rode ui
3 eetl palmsuiker
4 rode rawits
2 teentjes knoflook
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Was de vis en pluk het vlees van de vis. Snijd de ui, de knoflook en de rawits fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de vis toe en bak het geheel droog. Meng dan de rawits erdoor er serveer.