1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

@Rongewoon in de oven kan ook hoor, maar een houtskoolvuurtje is lekkerder
Erg lekker recept zeker de moeite waard , ik sjoemel wel een beetje want een houtvuurtje in mijn keuken gaat wat ver
Ziet er lekker uit
erg lekker op deze wijze
E. Tomatala 2 months ago
Het duurt wel erg lang om het recept uiteindelijk te vinden, toch is het wel duidelijk. Dank u wel en succes met uw site
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
jenny MORRIS 2 months ago
hartelyk bedankt voor uw recepten
Henk 2 months ago
Kunt u ook zeggen hoeveel sjalotjes?
Rene 2 months ago
Was erg lekker bedankt!
susanne 3 months ago
moet daar niet iets van nats bij
Chantal 5 months ago
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet stiekem alles vandaag al op te snoepen
Write a comment

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Sambal Goreng Ikan Kakap
pittig gebakken vis

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr snapper
2 cm laos
2 sereh/citroengras
2 eetl asamwater
400 ml kokosmelk
1 theel zout
2 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
3 rode lomboks
3 kemiri noten, geroosterd
3 cm kunyit
1 theel trassi
1 theel zout
1/2 theel palmsuiker

Cara membuat:
bereiding:
Bestrooi de vis met het zout en laat dit 15 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rasp de laos.
Verhit in een pan de olie en bak de vis droog, bruin en gaar. Zet de vis apart. Fruit vervolgens de bumbu met de laos en de sereh voor 4 minuten. Voeg dan de vis weer toe en meng. Dan het asamwater en de kokosmelk toevoegen en kook het geheel zachtjes totdat de saus indikt. Serveer.
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 93 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35759927