· 5 months ago
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Gai Pad Med Mamuang Himaphan - kip met cashew noten
- Guisadong Repolyo - gestoofde kool met vlees
- Sambal cabai hijau - sambal van groene peper
- Paha Ayam Bakar Bawang - gebakken/geroosterde kip
- Sambal Goreng Tahu Tempeh
- Siu Yuk 燒肉 - Chinees varkensgebraad
- Rendang nangka - gekruide nangka
- Bawal Goreng Saus Tomat - gebakken vis in kruidige tomatensaus
- Semur Ayam Pedas Manis - zoetige en pittige smoor van kip
- Sambal Goreng Ati - gebakken kippenlevertjes
Pandan Chiffron Cake 1
1 Comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Pandan Chiffron Cake 1
Bahan-bahan:
ingrediënten:
8 eieren, gescheiden
300 ml caster sugar / basterd suiker
175 ml olie
1 theelepel vanille extract
175 ml kokosmelk
1/4 theel pandan extract
225 ml zelfrijzend bakmeel
1 eiwit
1 theel cream of tartar (gist)
Cara membuat:
bereiding:
Scheidt eerst de eieren en klop dan het eigeel, de suiker, de gist, de olie en de vanille op in een kom totdat het een egale massa geworden is. Klop dan de kokosmelk en de pandan extract erdoor.
Zeef de bloem, maak erin een kuiltje en klop het eiermengsel er goed doorheen. Klop apart de eiwitten steveig en klop dit in 2 gedeelten door het bloemmengsel. Giet het mengsel in een bakvorm en bak dit op 170gr voor 45 minuten totdat de cake gaar is. Eerst laten afkoelen. 
Bahan-bahan:
ingrediënten:
8 eieren, gescheiden
300 ml caster sugar / basterd suiker
175 ml olie
1 theelepel vanille extract
175 ml kokosmelk
1/4 theel pandan extract
225 ml zelfrijzend bakmeel
1 eiwit
1 theel cream of tartar (gist)
Cara membuat:
bereiding:
Scheidt eerst de eieren en klop dan het eigeel, de suiker, de gist, de olie en de vanille op in een kom totdat het een egale massa geworden is. Klop dan de kokosmelk en de pandan extract erdoor.
Zeef de bloem, maak erin een kuiltje en klop het eiermengsel er goed doorheen. Klop apart de eiwitten steveig en klop dit in 2 gedeelten door het bloemmengsel. Giet het mengsel in een bakvorm en bak dit op 170gr voor 45 minuten totdat de cake gaar is. Eerst laten afkoelen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
- This commment is unpublished.
