Recente reacties

@frankis vijfkruiden poeder, iedereen heeft een eigen versie
bumbu ngohiong staat niet beschreven hier en zoekopdracht op kokkie belanda levert niets op
Pietje Bel 26 days ago
Veel toegepast is het afdekken van de aardappelpuree met een dun laagje paneermeel met daar bovenop wat klontjes boter. De laatste minuten onder de grill zorgen voor een aantrekkelijk krokant korstje.
kokkieblanda 1 months ago Ambyachi Kadi - mango kip curry
@mimija, is de marinade die meegaat met de kip
hallo,
moet de santen tegelijk met kip in de wok voor het aan braden,
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Write a comment
Rica Kacang Panjang Jamur Tiram
pittige boontjes met oesterzwam

Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 kousenband
100 gr oesterzwam
1 tomaat
1 serai/sereh/citroengras
3 jeruk purut blaadjes
2 salan blaadjes
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
150 ml water
2 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
7 sjalothes
5 teentjes knoflook
2 rode rawits
5 rode lomboks
3 rode cabai keriting (krullende cayennepeper)
2 cm jahe

Cara membuat:
Snijd de boontjes in stukjes van 3 cm. Snijd de oesterzwammen in reepjes. Snijd de tomaat in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een grove pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai, de salam en de jeruk purut voor 6 minuten. Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht. Dan de boontjes en de oesterzwammen toevoegen en bak deze zacht. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en kook het geheel gaar.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 192 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Artikelen bekeken hits 42578547