zoeken
Recente reacties
14 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
2 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
5 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
5 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Sambal Curaçao - sambal van promente
- Kelia Sumatra - Sumatraanse rundvleeskerrie
- Acar Ikan Kuning - vis in zure saus
- Sambal Goreng Labu Siam - chayote in een pittige saus
- Pinggan Jamur Bumbu Rendang - in kokosmelk gebakken gekruide oesterzwammen
- Wawi Tu'in - Gekruid varkensvlees
- Sayur Labu Siam - sajoer van chayote
- Ayam Goreng Padang - gebakken kip uit Padang
- Cucur
- Semur Daging Paprika - rundvlees en paprika in een zoete soja saus
Cah Sawi Putih Taoge - roerbak van gekruide kool en tauge
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Cah Sawi Putih Taoge
roerbak van gekruide kool en tauge
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr Chinese kool
75 gr tauge
2 sjalotjes
2 cm jahe
1 tomaat
2 rode lomboks
1 theel vissaus
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/4 theel palmsuiker
100 ml water
1 lente-ui
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
3 teentjes knoflook
2 kemiri noten
1/2 theel ebi, geweekt en geroosterd
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool in stukjes. Snijd de sjalotjes fijn en rasp de jahe. Snijd de lomboks in ringen. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de lente-ui in stukjes van 1 cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de jahe, de lomboks en de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht.
Dan de kool en de tauge toevoegen en bak deze zacht. Dan de vissaus, de peper, de palmsuiker en het zout toevoegen en meng goed. Voeg dan het water toe en de lente-ui en bak het verder gaar. Serveer. 
roerbak van gekruide kool en tauge
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr Chinese kool
75 gr tauge
2 sjalotjes
2 cm jahe
1 tomaat
2 rode lomboks
1 theel vissaus
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/4 theel palmsuiker
100 ml water
1 lente-ui
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
3 teentjes knoflook
2 kemiri noten
1/2 theel ebi, geweekt en geroosterd
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool in stukjes. Snijd de sjalotjes fijn en rasp de jahe. Snijd de lomboks in ringen. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de lente-ui in stukjes van 1 cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de jahe, de lomboks en de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht.
Dan de kool en de tauge toevoegen en bak deze zacht. Dan de vissaus, de peper, de palmsuiker en het zout toevoegen en meng goed. Voeg dan het water toe en de lente-ui en bak het verder gaar. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.