zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Oseng Tempe Udang - gebakken tempe met garnalen
- Nyomok Tempe Kedelai - in kokosmelk gestoofde gekruide tempe
- Soto Banjar - Kippensoep (Zuid Kalimantan)
- Tim Telur Daging - ei met gehakt en lente-ui
- Ayam Padang
- Sambal Petai - sambal van peteh bonen
- Rempah daging - Gekruid rundergehakt
- Lontong Kare Ayam - kipcurry met longtong/rijstcakes
- Sawi Putih Tumis Jamur - roerbak van paksoy met oesterzwammen
- Priao wan mangsawirat - Roerbakschotel van zoet-zure groenten
Sop Baso Gindara - vissoep
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sop Baso Gindara
vissoep
Bahan-bahan:
ingrdiënten:
200 gr ikan gindara / black cod / zandvis
150 gr suikermais
3 takjes selderij, gehakt
750 ml water
1 eetl boter
Haluskan:
bumbu:
8 teentjes knoflook
1 eetl vissaus
1 theel zout
1 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng de vissaus erdoor. Verhit in een pan de boter en fruit de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan het visvlees toe en het water en kook het geheel totdat de vis vrijwel gaar is. Voeg dan de mais toe, roer goed en breng opnieuw aan de kook en kook het geheel gaar. Strooi de gehakte selderij erover en serveer.
vissoep
Bahan-bahan:
ingrdiënten:
200 gr ikan gindara / black cod / zandvis
150 gr suikermais
3 takjes selderij, gehakt
750 ml water
1 eetl boter
Haluskan:
bumbu:
8 teentjes knoflook
1 eetl vissaus
1 theel zout
1 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng de vissaus erdoor. Verhit in een pan de boter en fruit de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan het visvlees toe en het water en kook het geheel totdat de vis vrijwel gaar is. Voeg dan de mais toe, roer goed en breng opnieuw aan de kook en kook het geheel gaar. Strooi de gehakte selderij erover en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.