zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Dadar Ayam Hati - Omelet met Kippenlevertjes
- Asinan
- Panggang Bandeng - gegrilde melkvis
- Ikan Mentega - baarsfilet met ketjap-botersaus
- Bola Tempe Kelapa - balletjes van tempe met kokos
- Putu tegal - bananen taart
- Krengsengan Tulang Iga Sapi - spareribs in pittige saus
- Goru Belanga - smoor van rundvlees uit de Molukken
- Sop Ikan masak asam kuwah - vissoep voor 2 personen
- Bakmi Godog Yogya - bami uit Yogyakarta
Sup Jagung Udang Kecipir - maissoep met garnalen en bonen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sup Jagung Udang Kecipir
maissoep met garnalen en bonen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr suikermais
200 gr garnalen, gepeld
100 gr aardappelen
50 gr kecipir/vleugelboon
3 sjalotjes
4 teentjes knoflook
5 cm jahe
1 takje selderij
1/2 theel peper
1/4 theel nootmuskaat
1 theel zout
1 theel palmsuiker
1 lente-ui
1200 ml kippenbouillon (zie recept)
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de maiskorrels van kolven. Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de kecipir in dunne plakjes. Snijd de lente-ui fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de jahe voor 4 minuten. Voeg dan de garnalen, de mais, de aardappelen, de kecipir, de selderij, de nootmuskaat, het zout, de peper en de bouillon toe en meng goed.
Kook het geheel daarna gaar. Meng dan de lente-ui erdoor en serveer.
maissoep met garnalen en bonen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr suikermais
200 gr garnalen, gepeld
100 gr aardappelen
50 gr kecipir/vleugelboon
3 sjalotjes
4 teentjes knoflook
5 cm jahe
1 takje selderij
1/2 theel peper
1/4 theel nootmuskaat
1 theel zout
1 theel palmsuiker
1 lente-ui
1200 ml kippenbouillon (zie recept)
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de maiskorrels van kolven. Snijd de aardappelen in blokjes. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de kecipir in dunne plakjes. Snijd de lente-ui fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de jahe voor 4 minuten. Voeg dan de garnalen, de mais, de aardappelen, de kecipir, de selderij, de nootmuskaat, het zout, de peper en de bouillon toe en meng goed.
Kook het geheel daarna gaar. Meng dan de lente-ui erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.