·
8 years ago
ik ken dit gerecht niet
maar het lijkt me wel lekker
gebakken ei met santen en rode lomboks.
maar het lijkt me wel lekker
gebakken ei met santen en rode lomboks.
zoeken
Laatst gelezen
- Nasi Kuning - gele rijst
- Ayam Kodok
- Laap kai - salade met gepocheerde kip
- Arem-Arem - gevulde rijstrolletjes
- Semur daging sapi - kruidig stoofpotje met rundvlees en aardappelen
- udang godok - garnalen
- Tumis Bayam Ebi Terasi - spinazie met trasi en gedroogde garnalen
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Mapo Tofu - 麻婆豆腐 - tahu gestoofd in een aromatische en pittige saus
- Gai Pad Prik - kip met groenten
Telur pecel bumbu santan - omelet met aubergine en kokosmelk
1 Comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Telur pecel bumbu santan
omelet met aubergine en kokosmelk
Bahan-bahan:
3 eieren
1 lange dunne aubergine
100 ml santen
Haluskan:
1 rode lombok
5 rode rawits
3 teentjes knoflook
3 kemiri
1/2 theel trasi
1 cm kencur
1/4 theel asam
1/2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Rooster de aubergine en verwijder de schil en snijd deze in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng de santen erdoor.
Verhit in een pan het kokosmengsel en voeg de eieren en de aubergine toe en roer en bak dit totdat het ei gestold is.
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
This commment is unpublished.
