· 9 years ago
ik ken dit gerecht niet
maar het lijkt me wel lekker
gebakken ei met santen en rode lomboks.
maar het lijkt me wel lekker
gebakken ei met santen en rode lomboks.
zoeken
Laatst gelezen
- Kakap Goreng Kecap - zeebaars in kecap saus
- Rendang Jeroan Ayam - Rendang van kip resten
- Ayam Goreng Air Kelapa - gemarineerde gestoofde gebakken kip
- Ikan Kuah Belimbing - gestoofde vis in gekruide bouillon
- Gulai Ayam - kip in een curry saus
- Sapi Kerrie - rundvlees met kerrie
- Sambal Lombok 2
- Sambal kemiri 2 - Sambal met kemirinootjes
- Phat Phet Tua Fak Jao - rundvlees met kouseband
- Sate Ayam Ubud - kipsate uit Bali
Telur pecel bumbu santan - omelet met aubergine en kokosmelk
1 Comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Telur pecel bumbu santan
omelet met aubergine en kokosmelk
Bahan-bahan:
3 eieren
1 lange dunne aubergine
100 ml santen
Haluskan:
1 rode lombok
5 rode rawits
3 teentjes knoflook
3 kemiri
1/2 theel trasi
1 cm kencur
1/4 theel asam
1/2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Rooster de aubergine en verwijder de schil en snijd deze in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng de santen erdoor.
Verhit in een pan het kokosmengsel en voeg de eieren en de aubergine toe en roer en bak dit totdat het ei gestold is.
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
- This commment is unpublished.
