zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Tumis Labu Siam Dengan Udang - Gebakken chayote met garnalen
- Gai Haw Bai Toey - gefrituurde en gemarineerde kip in pandanblad
- Bebotok Daging 2
- Misua Patola - Filipijnse mi-soep
- Tumis Kangkung Tauco - gebakken kangkung met tauco
- Sayur Godog - gestoofde groenten en vlees in kruidige saus
- Ayam Besengeh
- Bajabu Bala 2 - Viskoekjes
- Nasi Kuning - gele rijst
- Ayam Bekakak - gegrilde kip op Javaanse wijze
Phat phak mangsawirat - Roergebakken paddestoelen en groenten
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Phat phak mangsawirat
Roergebakken paddestoelen en groenten
Roergebakken paddestoelen en groenten
Ingrediënten:
5 shiitakes,
100 g champignons
100 g babymais
100 g bloemkool
100 g witte kool
50 g sugar snaps
50 g taugé
1/2 theel zout
1 eetl sojasaus
1/2 theel gula jawa (palmsuiker)
1 eetl knoflook, fijngehakt
50 ml olie
50 ml water
bereiding:
Snijd de mais in de lengte doormidden, de kolen in grove stukjes, de champignons in plakjes en de shiitakes in vieren. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit daarin de knoflook. Voeg de shiitakes en de bloemkool stukjes en bak deze totdat de gaar zijn.
Dan de champignons, de mais, de sugar peas, de witte kool, het zout, de gula jawa en de sojasaus toevoegen met het water. Zachtjes laten stoven en op het laatst de taugé toevoegen. Nog even laten bakken en serveer.
5 shiitakes,
100 g champignons
100 g babymais
100 g bloemkool
100 g witte kool
50 g sugar snaps
50 g taugé
1/2 theel zout
1 eetl sojasaus
1/2 theel gula jawa (palmsuiker)
1 eetl knoflook, fijngehakt
50 ml olie
50 ml water
bereiding:
Snijd de mais in de lengte doormidden, de kolen in grove stukjes, de champignons in plakjes en de shiitakes in vieren. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit daarin de knoflook. Voeg de shiitakes en de bloemkool stukjes en bak deze totdat de gaar zijn.
Dan de champignons, de mais, de sugar peas, de witte kool, het zout, de gula jawa en de sojasaus toevoegen met het water. Zachtjes laten stoven en op het laatst de taugé toevoegen. Nog even laten bakken en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.