zoeken
Laatst gelezen
- Tumis Kangkung Bumbu Petis - kangkung met garnalen en petis
- Nasi Gurih Ayam Jamur - rijst met kip en paddenstoelen
- Krupuk Ikan Kemplang - kroepoek gemaakt van visdeeg
- Jamur Tiram Goreng Gurih - gebakken gekruide en gecoate oesterzwammen
- Ayam Sumba - kip uit Sumba
- Kuping Dadja - Olifantsoren
- Rundvlees met aardappel - 土豆炖牛肉
- Seen Lo Shun Chow Ngau Yook - roerbak van rundvlees met asperges
- Sate Wangi - geurige sate
- Kwee Nogosari - gestoomde bananen
New 
Masakan Nusantara - de Indonesische keuken (Eilandenboog)
deel 3, de Eilandenboog
- Description
- REVIEWS
Uitgave 2019, pagina's 400, ISBN 978-90-820666-6-1
Masakan Nusantara - de Indonesische keuken wordt in verschillende delen uitgegeven. In elk deel worden recepten uit de keuken van één of meer eilanden van Indonesië opgenomen.
In dit deel zijn meer dan 570 recepten opgenomen (met veel foto's) en omvat de keukens van de kleine en de grote Sunda-eilanden (de eilandenboog). De recepten van de diverse keukens komen uit Bali, Nusa Tenggara, Kalimanten, Sulawesi, Maluku en Papua. De recepten variëren van pittig (Lombok) tot kruidig (Gorontalo) en alles daar tussen in.
Masakan Nusantara - de Indonesische keuken wordt in verschillende delen uitgegeven. In elk deel worden recepten uit de keuken van één of meer eilanden van Indonesië opgenomen.
In dit deel zijn meer dan 570 recepten opgenomen (met veel foto's) en omvat de keukens van de kleine en de grote Sunda-eilanden (de eilandenboog). De recepten van de diverse keukens komen uit Bali, Nusa Tenggara, Kalimanten, Sulawesi, Maluku en Papua. De recepten variëren van pittig (Lombok) tot kruidig (Gorontalo) en alles daar tussen in.
