logo

Scaloppine al marsala
Kalkoen met marsala


Ingrediënten:
4 kalkoenfilets
450 ml marsala
3 eetl bloem
40 gr boter
1 teentje knoflook
zout naar smaak

bereiding:
Kneus de knoflook Verhit in een pan de boter en bak de knoflook zachtjes voor 2 minuten en schep deze uit de pan. Wentel het vlees door de bloem en bak de filets rondom bruin. Voeg dan de marsala toe en het zout en laat dit indikken. Eventueel wat bloem toevoegen. Bak het vlees zachtjes totdat het gaar is (3-5 minuten)

Add comment

Submit

Who is online

We have 35 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: kokkieblanda.nl/mediterraan

Statistics

  • Articles View Hits 4712796