Aceitunas con naranja
gemarineerde zwarte olijven
Ingrediënten:
225 gr zwarte olijven (ontpit)
1 citroenschil, geraspt
1 sinaasappelschil, geraspt
2 eetl citroensap
1/2 theel peper
Bereiding:
Meng 1 eetl citroenschil en 1 eetl sinaasappelschil met de olijven, het citroensap en de peper en laat dit tenminste 24 uur marineren voor het serveren.