Spaghetti con colatura di alici, limone e nocciole
spaghetti met noten
Ingrediënten:
300 gr spaghetti
1 citroen
1 eetl ansjovissaus
75 gr hazelnoten, geroosterd
water
4 eetl olijfolie
Bereiding:
Verhit in een pan water en kook de spaghetti al dente en giet af. Hak de hazelnoten grof. Rasp de citroen.
Meng de spaghetti met de ansjovissaus, de olijfolie, de hazelnoten en de citroenrasp en serveer.