Chorizos al vino blanco
worstje met witte wijn
Ingrediënten:
8 chorizo worstjes
300 ml witte wijn
1 laurier blad
4 eetl olijfolie
Bereiding:
Snijd de worstjes in stukken. Verhit in een pan de olie en voeg de worstjes toe en bak deze rondom (goud)bruin.
Voeg dan de laurier en de witte wijn toe en bak het op laag vuur voor 20 minuten totdat de alcohol is verdampt. Serveer.