Es timun jeruk nipis
verfrissende komkommer drank met citroen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 kleine komkommer
4 citroenen
500 ml water
250 gr nata de coco (kokosnoot gelei)
350 gr ijsblokjes
basilicum blaadjes
Bahan pelengkap:
ingrediënten siroop:
250 gr palmsuiker
200 ml water
Cara membuat:
bereiding:
Pers de citroenen uit. Verhit in een pan het water voor de siroop met de palmsuiker en los de suiker op, laat daarna afkoelen. Pureer de komkommer met het water en de siroop tot een gladde massa. Meng de ijsblokjes en de nato de coco erdoor en giet in een glas, garneer met een basilicum blaadje