Laatst gelezen
- Malbi - stoofpotje van rundvlees uit Palembang
- Bunga pacar - Gestoomde sagokoekjes
- Pengat bungkus - Geroosterde vis in bananenblad
- Dembaran Ayam - kruidige gestoofde kip
- Ayam Panggang Riau - geroosterde kip
- Tan Hwa Po Ts'ai T'ang
- Ayam Panggang Garhu - pittig gekruide kip
- Sayap Ayam Ketumbar - kippenvleugeltjes in een koriander saus
- Ayam Paniki Ternate - Gestoofde kip
- Sambal Goreng Bledeg - een bliksemse kip met eieren
Recente reacties

2 days ago Ayam Ungkep Jeruk - frisse gestoofde kip
Ziet er lekker uit

21 days ago Asem Terong - aubergine in zachte zurige saus
erg lekker op deze wijze

1 months ago
Het duurt wel erg lang om het recept uiteindelijk te vinden, toch is het wel duidelijk. Dank u wel en succes met uw site
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.

1 months ago
hartelyk bedankt voor uw recepten

1 months ago
Kunt u ook zeggen hoeveel sjalotjes?

1 months ago
Was erg lekker bedankt!

2 months ago
moet daar niet iets van nats bij

4 months ago
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet stiekem alles vandaag al op te snoepen


6 months ago
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie

7 months ago
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Daging Smoor en meestal voegde ze tegen het eind van de kooktijd aan de sauce naar behoefte krielaardappeltjes en of sohoen (glas bamie) toe
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake