Recente reacties

Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 Comments
Nasi Goreng - Gebakken rijst

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Nasi Goreng
Gebakken rijst
Bahan-bahan:
Ingrediënten
300 gr nasi putih (gekookte witte rijst)
200 gr vleesrestjes
100 gr gepelde en gekookte garnalen
2 eetl ketjap manis
2 eetlepel olie (plantaardig) of 50 gr boter
1 fijngesneden prei

Haluskan
Boemboe:
4 grote sjalotten
3 teentjes knoflook
3 rode Spaanse pepers
2 theel trassie oedang
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de fijngesneden knoflook, sjalotten, Spaanse pepers, de trassie met het zout fijn. Fruit de net gemaakte boemboe in de olie of boter in de wok/wadjan half gaar.
Vervolgens al roerend het aan blokjes gesneden vlees en de garnalen toevoegen. Schep dan de rijst door de kruiden/vlees mengsel, vervolgens de ketjap en bak dit verder op.
Als alles goed vermengd, gebakken en heet is, dan de fijngesneden prei er doorheen mengen. Nog even laten meebakken en dan serveren.

noot:
Tegenwoordig wordt nasi goreng als een apart gerecht geserveerd. In Indonesië is het echter een ontbijt gemaakt van de restjes van de vorige dag.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
  • This commment is unpublished.
    Joop · 6 years ago
    Lijkt me echt een heerlijk gerecht om een keer te gaan maken
  • This commment is unpublished.
    leo · 7 years ago
    selamat pagi.
    dank jullie wel voor een eenvoudig maar heerlijk recept.
    terrima kasi.
  • This commment is unpublished.
    frank · 9 years ago
    hallo lekker gerecht om te maken
  • This commment is unpublished.
    Itam · 7 years ago
    Lekker hoor :)

    Ik heb bij de boemboe nog een theelepel komijn en een halve theelepel chilipoeder gedaan voor een net iets vollere smaak. Erg van genoten. Bedankt voor het recept.

who is online

We hebben 217 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42429851