zoeken
Recente reacties
3 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Sambal luat
- Sambal Cocol - pittig maar zoete saus voor pangsit
- Abon ayam suwir - droog gebakken gekruide kip
- Gang Head - paddestoelen soep (2 pp)
- Mi goreng tabur Abon - gebakken bami met droog rundvlees
- Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
- Ayam Panggang Klaten - geroosterde zoetige kip
- Hunan roerbak van varkenvlees en pepers
- Pekingeend
- Ayam Bakar Penyet - gegrilde gekruide kip met pittige sambal
Nasi Goerih Pontianak
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Nasi Goerih Pontianak
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
500 gr rijst
1000 ml dunne kokosmelk (santen cair)
3 salam blaadjes
4 hardgekookte eieren
3 fijngesneden uien
3 fijngesneden teentje knoflook
wat sambal
zout
abon abon (zie recept)
Cara membuat:
bereiding:
Kook de rijst met de kokosmelk en daarbij toegevoegd de salamblaadjes gaar. Verhit wat olie in een wok/wadjan en fruit daarin de uien en de knoflook. Laat uitlekken. Snijd de eien doormidden. Leg de gare rijst in het midden van een schaal en leg de eieren er om heen. Leg de abon abon in het midden van de rijst en bestrooi het geheel met de gefruite uitjes. 
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
500 gr rijst
1000 ml dunne kokosmelk (santen cair)
3 salam blaadjes
4 hardgekookte eieren
3 fijngesneden uien
3 fijngesneden teentje knoflook
wat sambal
zout
abon abon (zie recept)
Cara membuat:
bereiding:
Kook de rijst met de kokosmelk en daarbij toegevoegd de salamblaadjes gaar. Verhit wat olie in een wok/wadjan en fruit daarin de uien en de knoflook. Laat uitlekken. Snijd de eien doormidden. Leg de gare rijst in het midden van een schaal en leg de eieren er om heen. Leg de abon abon in het midden van de rijst en bestrooi het geheel met de gefruite uitjes.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.