@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.

Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?

Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.

Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.

@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma

kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt