Bahan-bahan:
Ingredienten:
500 gr varkensfricandeau
4 groene lomboks
100 ml kecap manis
200 gr gesneden prei
6 lente-uitjes
100 ml kippenbouillon (zie recept)
2 theel sesamolie
3 eetl olie
peper en zout naa smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in reepjes en de prei, de lomboks en de lente-uitjes in fijne ringentjes. Verhit in een wok/wadjan wat olie en bak hierin het vlees rondom bruin. Voeg dan de prei, de lente-ui en de lomboks toe en bak dit nog 3 minuten verder. Voeg dan de bouillon en de kecap toe en laat het verder gaar sudderen. Giet voor het serveren de sesamolie over het vlees.