logo

Recente Reacties

Babi Merah

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr. varkensvlees
2 theel asem
4 sjalotten
1 theel trassi
7 lomboks
250 ml kokosmelk
5 teentjes knoflook
3 cm laos
zout naar smaak
1 serehstengel, gekneusd
olie

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de trassi en de laos fijn tot een boemboe (pasta) Snijd het vlees in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan het vlees met de sereh en de asme toe en bak het vlees rondom bruin. Voeg dan de kokosmelk toe en laat het geheel zachtjes gaar sudderen.

Add comment

Submit

who is online

We have 166 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 42997653