1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Soto Padang
vleessoep uit Padang

Bahan-bahan:
ingrediënten:
750 gr rundvlees
2000 ml water
1 serehstengel
4 kruidnagels
4 cardamon peulen
3 steranijs
5 jeruk purut blaadjes
3 cm laos
4 cm jahe
1 theel peper
1 theel palmsuiker
1/2 theel zout
5 eetl olie

Haluskan:
boemboe:
7 sjalotten
6 teentjes knoflook
1 eetl ketumbar
4 cm kunyit

Taburan:
garnering:
sambal
bawang goreng
limoen schijfjes
perkedel kentang
mihun

Cara Membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en fruit de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan het water, het vlees en de overige ingrediënten toe en laat het zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is. Schep het vlees uit de pan en snijd dit in dunne reepjes. Verhit in een wok de olie en bak het vlees goudbruin. Schep het vlees in kommen en giet de soep erover. Garneer het met de sambal, de bawang goreng, de mihun, de kentang en de limoen.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 43 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35416367