Write a comment
varkensvlees met tomaten
Bahan-bahan:
ingrediënten;
750 gr varkensvlees
4 tomaten
5 kucai (bieslook of anders bosuitjes)
1 serehstengel, gekneusd
250 ml water
Haluskan;
boemboe:
3 cm jahe
4 rode rawits
4 sjalotten
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees is stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de tomaten in partjes en de kucai in stukjes. Verhit in een wok/wadjan het water en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes 10 minuten sudderen totdat het vlees gaar is geworden en de saus is ingedikt.
