Tumis Memir
gestoofde spinazie met vlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr spinazie
200 gr varkensvlees
1 salamblad
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
5 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 rode lombok
1 theel trassi
2 cm laos
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een paste. Verhit in een wok/wadjan de lie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Dan het vlees toevoegen en rondom vruin bakken. Vervolgens het salamblaadje en de spinazie toevoegen met het aanhangende water en het geheel nog zachtjes 10 minuten laten sudderen.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tangkar Daging - vleesstoofpotje
- Empal Jawa - gemarineerd gebakken rundvlees
- Empal Harum - kruidig drooggebakken rundvlees
- Empal Gepuk Manis Gurih - gebakken sate van rundvlees
- Brengkessan Udang Dan Tempe - gestoomde garnalen met tempe in een pakketje
- Empal Gepuk Ciluenyi - gekruide gebakken plakjes vlees
- Ikan Paku - droog gebakken vis in een kruidige en pittige saus
- Empal gentong Cirebon - rundvlees in romige kokosmelksaus uit Cirebon
- Empal Gentong - rundvlees in romige en pittige kokosmelksaus
- Empal Daging Manis - droog gebakken zoet rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken