1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter inactief
 
Bami Islam

Bahan-bahan:
Ingrediënten:
375 gr bami
1/2 kip
4 kippenlevertjes
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
5 cm gember (jahe/djahé)
2 theel trassie
1 theel gula jawa (palmsuiker)
3 eetl olie
2 theel zout
1 theel peper
2 prei
150 gr peultjes
4 takjes selderij
1/2 groene kool of spitskool
2 eetl ketjap
500 ml water

taburan:
garnering:
bawang goreng
fijn gesneden lombok

Cara membuat:
bereiding:
Kook eerst de bami gaar. Kook de kip met de lever gaar in het water en bewaar de bouillon. Snijd dan het vlees klein. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Wrijf of maal de gember fijn en meng dit verder met de trassi, de knoflook en de sjalotten. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 3 minuten. voeg dan de peper, zout en de gula jawa toe. Dan het vlees toevoegen samen met de bouillon. Snijd dan alle groenten fijn en meng dit door het mengsel en bak dit gaar. Voeg dan de bami en de ketjap toe en schep alles goed om. Serveer betrooit met bawang goreng en fijn gesneden peper

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 75 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35415446