1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Bihun Goreng Ayam
gebakken mihoen/mihun met kip

Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr bihun/mihun/mihoen
1 eetl kecap manis
50 gr kip
5 bakso sapi, kleine gehaktballetjes
2 stengels caisim/choisam/paksoy
50 gr tauge
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1 lente-ui
50 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
1 theel ebi, geweekt en geroosterd
2 kemiri noten

Taburan:
garnering:
1 eetl bawang goreng
1 omelet van 2 eieren
krupuk

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip zeer fijn en de bakso in dunne plakjes. Snijd de coisam en de lente-ui in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Week de mijun in heet water en laat daarna uitlekken.Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg de kip en de bakso toe en bak deze gaar. Dan de caisim en de tauge toevoegen en bak dit zacht.
Dan de bouillon toevoegen en meng alles goed en bak het geheel vrijwel droog. Dan de mihun, het zout en de peper toevoegen en bak het geheel gaar. Schep dan de lente-ui er door en garneer het met de bawang goreng, omelet reepjes en krupuk.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 57 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35415924