zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Dadar Ayam Hati - Omelet met Kippenlevertjes
- Asinan
- Panggang Bandeng - gegrilde melkvis
- Ikan Mentega - baarsfilet met ketjap-botersaus
- Bola Tempe Kelapa - balletjes van tempe met kokos
- Putu tegal - bananen taart
- Krengsengan Tulang Iga Sapi - spareribs in pittige saus
- Goru Belanga - smoor van rundvlees uit de Molukken
- Sop Ikan masak asam kuwah - vissoep voor 2 personen
- Bakmi Godog Yogya - bami uit Yogyakarta
Dadar Telor Udang Karang - omelet met kreeft
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Dadar Telor Udang Karang
omelet met kreeft
omelet met kreeft
Bahan-bahan:
Ingredienten:
200 gr. gekookte kreeft
100 gr ham
100 gr. rookspek
1 bosje selderij
olie
1 kleine prei
8 eieren
3 teentjes knoflook
zout en peper naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook, de prei en de selderij fijn. Snijd het rookspek en de ham in dunne reepjes. Klop de eieren met het het zout en peper los. Snijd het vlees van de kreeft fijn. Meng de knoflook, de prei, de selderij, de ham, het rookspek en de kreeft goed doorelkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak van 1/4 van het eiermengsel een omelet. Als de omelet halfgaar is dan 1/4 van het mengsel toevoegen en dan de omelet dichtvouwen. Bak de omelet aan beide kanten linchtbruin. Herhaal dit nog 3 maal.
Ingredienten:
200 gr. gekookte kreeft
100 gr ham
100 gr. rookspek
1 bosje selderij
olie
1 kleine prei
8 eieren
3 teentjes knoflook
zout en peper naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook, de prei en de selderij fijn. Snijd het rookspek en de ham in dunne reepjes. Klop de eieren met het het zout en peper los. Snijd het vlees van de kreeft fijn. Meng de knoflook, de prei, de selderij, de ham, het rookspek en de kreeft goed doorelkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak van 1/4 van het eiermengsel een omelet. Als de omelet halfgaar is dan 1/4 van het mengsel toevoegen en dan de omelet dichtvouwen. Bak de omelet aan beide kanten linchtbruin. Herhaal dit nog 3 maal.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.