Recente reacties

Ron 7 hours ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Bola Daging Cabai Lada Hitam - pittige gehaktballetjes met zwarte peper

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Bola Daging Cabai Lada Hitam
pittige gehaktballetjes met zwarte peper

Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr rundergehakt
1 groene lombok
1/2 theel zout

Bahan tumisan:
ingrediënten saus:
1/2 ui
4 teentjes knoflook
3 groene lomboks
1 eetl kecap manis
1 eetl oestersaus
1/2 theel zout
1/2 eetl zwarte peper
1/2 theel palmsuiker
200 ml water
1 lente-ui
1 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Hak de lombok fijn en meng dit met het zout en het gehakt en vorm hiervan kleine balletjes. Snijd de ui in dunne plakjes, hak de knoflook fijn. Ontpit de lomboks en snijd deze in grove stukjes. Snijd de lente-ui in stukjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de balletjes toe en bak deze totdat het van kleur verandert. Dan de lomboks, het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Dan het water, de kecap en de oestersaus toevoegen en kook het geheel gaar. Schep de lente-ui erdoor en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 267 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42109974