zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Kacang Pedis
- Gado-gado 1 - Groenten met pindasaus (Padang)
- Tahu Ketoprak - tahu met groenten
- Kuping Dadja - Olifantsoren
- Oisobagi 오이 소박이 - kimchi van gevulde komkommers
- kaki babi kecap sayuran - varkenspoten
- Sambal goreng tomat
- Kloey kai - Banaan in kokosmelk
- Sanggom - Gestoomde gehaktballetjes
- Ayam masak paprika - Gebakken kip met paprika
Be Sampi Mesitsit - gedroogd kruidig rundvlees
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be Sampi Mesitsit
gedroogd kruidig rundvlees
gedroogd kruidig rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten
1 kilo rundvlees, in 4 stukken gesneden
2 theel. limoensap
2 eetl. olie
5000 ml water
zout
Haluskan:
boemboe:
9 teentjes knoflook
2 theel korianderzaadjes,
1 eetl gula jawa
2 lomboks
5 cm laos,
2 theel trassie
2 kruidnagelen
1 theel zout
1 theel zwarte peperkorrels
Cara membuat:
bereiding:
Breng het water aan de kook in een soepan en laat daarin het rundvlees ongeveer 1 uur trekken, totdat het vlees zacht geworden is. Haal het vlees uit de pan, sla het plan en trek er draadjes van.
Wrijf of maal van de ingrediënten voor de boemboe tot een pasta. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de boemboe 2 minuten. Voeg dan de draadjes vlees aan het mengsel toe en meng dit goed. Bak het mengsel totdat het droog is. Breng het mengsel op smaak met de limoensap.
ingrediënten
1 kilo rundvlees, in 4 stukken gesneden
2 theel. limoensap
2 eetl. olie
5000 ml water
zout
Haluskan:
boemboe:
9 teentjes knoflook
2 theel korianderzaadjes,
1 eetl gula jawa
2 lomboks
5 cm laos,
2 theel trassie
2 kruidnagelen
1 theel zout
1 theel zwarte peperkorrels
Cara membuat:
bereiding:
Breng het water aan de kook in een soepan en laat daarin het rundvlees ongeveer 1 uur trekken, totdat het vlees zacht geworden is. Haal het vlees uit de pan, sla het plan en trek er draadjes van.
Wrijf of maal van de ingrediënten voor de boemboe tot een pasta. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de boemboe 2 minuten. Voeg dan de draadjes vlees aan het mengsel toe en meng dit goed. Bak het mengsel totdat het droog is. Breng het mengsel op smaak met de limoensap.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.