zoeken
Recente reacties
19 hours ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
5 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Laatst gelezen
- Gule belung - Stoofpotje van vis en groenten
- Oisobagi 오이 소박이 - kimchi van gevulde komkommers
- Yan Su Ji - gefrituurde kip met basilicum en kruiden
- Yum Nua - salade van gegrild rundvlees
- Tumis Kangkung Sukabumi - Gestoofde waterspinazie met kleine garnaaltjes
- Dwaeji Bulgogi - pittig gemarineerd gebakken varkensvlees
- Kripik Biji Durian - Krupuk - kroepoek van durianpitten
- Saté Lilit - saté van zeevruchten
- Bolu Pandan - pandancake
- Srikaya Tabu Kuning - gevulde gestoomde pompoen
Be Sampi Mesitsit - gedroogd kruidig rundvlees
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be Sampi Mesitsit
gedroogd kruidig rundvlees
gedroogd kruidig rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten
1 kilo rundvlees, in 4 stukken gesneden
2 theel. limoensap
2 eetl. olie
5000 ml water
zout
Haluskan:
boemboe:
9 teentjes knoflook
2 theel korianderzaadjes,
1 eetl gula jawa
2 lomboks
5 cm laos,
2 theel trassie
2 kruidnagelen
1 theel zout
1 theel zwarte peperkorrels
Cara membuat:
bereiding:
Breng het water aan de kook in een soepan en laat daarin het rundvlees ongeveer 1 uur trekken, totdat het vlees zacht geworden is. Haal het vlees uit de pan, sla het plan en trek er draadjes van.
Wrijf of maal van de ingrediënten voor de boemboe tot een pasta. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de boemboe 2 minuten. Voeg dan de draadjes vlees aan het mengsel toe en meng dit goed. Bak het mengsel totdat het droog is. Breng het mengsel op smaak met de limoensap.
ingrediënten
1 kilo rundvlees, in 4 stukken gesneden
2 theel. limoensap
2 eetl. olie
5000 ml water
zout
Haluskan:
boemboe:
9 teentjes knoflook
2 theel korianderzaadjes,
1 eetl gula jawa
2 lomboks
5 cm laos,
2 theel trassie
2 kruidnagelen
1 theel zout
1 theel zwarte peperkorrels
Cara membuat:
bereiding:
Breng het water aan de kook in een soepan en laat daarin het rundvlees ongeveer 1 uur trekken, totdat het vlees zacht geworden is. Haal het vlees uit de pan, sla het plan en trek er draadjes van.
Wrijf of maal van de ingrediënten voor de boemboe tot een pasta. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de boemboe 2 minuten. Voeg dan de draadjes vlees aan het mengsel toe en meng dit goed. Bak het mengsel totdat het droog is. Breng het mengsel op smaak met de limoensap.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.