zoeken
Recente reacties
5 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Sy Krong Mu Aop - zoete krabbetjes/spare ribs
- Ayam Panggang Riau - geroosterde kip
- Ayam Bumbu Kemangi - Gebakken kip in een frisse pittige saus
- Sateh Udang Besar
- Mak Kimchi 막김치 - eenvoudige kimchi
- Sambal petis udang jawa - sambal van garnalenpasta
- Ayam Santan - Kip met kokos
- Sambal Goreng Krecek - Sambal goreng van krecek
- Assinan Sapudi - komkommer-tauge salade
- Guay Tiaw Paad Thai - Thaise gebakken mie
Be Sampi Base Manis - Rundvlees in zoete kecapsaus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be Sampi Base Manis
Rundvlees in zoete kecapsaus
Rundvlees in zoete kecapsaus
Bahan-bahan;
ingrediënten:
450 gr sukadelappen
8 sjalotten
4 teentjes knoflook
5 cm gember (jahe/djahé)
3 rode lomboks
5 eetl olie
5 eetl kecap manis
2 eetl kecap asin
1 theel zwarte peper
100 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Rasp de gember. Ontpit de lomboks en snijd deze evenals de sjalotten en de knofllok fijn. snijd het vlees in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan het vlees en de gember toe en bak dit nog 3 minuten. Dan de peper en de beide kecaps toevoegen en nog even doorbakken. Vervolgens het water toevoegen en dit zachtjs 60 minuten laten stoven. Vervolgens de lomboks toevoegen en het nog 5 minuten laten stoven.
ingrediënten:
450 gr sukadelappen
8 sjalotten
4 teentjes knoflook
5 cm gember (jahe/djahé)
3 rode lomboks
5 eetl olie
5 eetl kecap manis
2 eetl kecap asin
1 theel zwarte peper
100 ml water
Cara membuat:
Bereiding:
Rasp de gember. Ontpit de lomboks en snijd deze evenals de sjalotten en de knofllok fijn. snijd het vlees in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan het vlees en de gember toe en bak dit nog 3 minuten. Dan de peper en de beide kecaps toevoegen en nog even doorbakken. Vervolgens het water toevoegen en dit zachtjs 60 minuten laten stoven. Vervolgens de lomboks toevoegen en het nog 5 minuten laten stoven.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.