zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Soto ayam lagi
- Nasi Terong - nasi goreng met aubergine
- Gulai Udang - in kokosmelk gestoofde kruidige garnalen
- Kue Koci - Kleefrijstballetjes met pinda's in bananenblad
- Babi Kuah Sawi Asin - gestoofd varkensvlees met gezouten kool in bouillon
- Telor asin - zoute eieren
- Tod Man Pla - Thaise viskoekjes
- Ayam Kuah Su'un - kippensoep met rijstvermicelli
- Kambing Masak Pedas - Pittig gebakken geitenvlees
- kari Telor
Bakso balletjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Bakso balletjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 eetl lichte ketjap
750 gr rundergehakt
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 worteltjes
1 prei (ca 10 cm)
1 ei, geklopt
2 eetl bloem
vers gemalen peper
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit hierin de sjalotten en de knoflook. Meng ondertussen her gehakt met het ei, de bloem en de peper. Hak de wortels en de prei zeer fijn en meng dit door het gehakt. Voeg dan de ketjap, de sjalotten en de knoflook toe. maak van dit mengsel kleine balletjes en bak deze in de wok/wadjan met wat olie 
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 eetl lichte ketjap
750 gr rundergehakt
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 worteltjes
1 prei (ca 10 cm)
1 ei, geklopt
2 eetl bloem
vers gemalen peper
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit hierin de sjalotten en de knoflook. Meng ondertussen her gehakt met het ei, de bloem en de peper. Hak de wortels en de prei zeer fijn en meng dit door het gehakt. Voeg dan de ketjap, de sjalotten en de knoflook toe. maak van dit mengsel kleine balletjes en bak deze in de wok/wadjan met wat olie
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.