Be Sapi Base Manis
rundvlees in zoete saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees
3 cm jahe
2 rode lomboks
2 groene lomboks
3 eetl kecap manis
1 eetl kecap asin
1/4 theel zout
400 ml water
3 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotjes
4 teentjes knoflook
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne plakken en de lomboks in dunne ringen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de jahe en de lomboks toe en bak deze zacht. Dan het vlees toevoegen en bak dit voor 3 minuten. Dan de kecaps en het zout toevoegen en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en laat het geheel zachtjes gaar worden.
Zoeken
Laatst gelezen
- Zoute Eiersaus
- Dadar Telor Bawang
- Gulai Masam Udang Gala - Garnalen in een pittig wat zurige curry
- Ayam Bakar Bumbu Bawang - gebakken kip met ui
- Samgyetang - kippensoep met ginseng
- Acar kedondong - Zoetzuur van ambarella
- Udang Pedas Manis - garnalen in pittige en zoete saus
- Gudeg nangka - nangka met kip
- Sambal goreng tahu en taugé
- Balado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
Recente Reacties
Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa en nee Ons recept is een oud en authentiek recept, maar er zijn modernere versies te vindenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoHeerlijk gerecht, maar dit recept is incompleet. Essentiële ingredienten die ontbreken 20 g koriander ...Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa, maar dat is het Kai gewordenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoKan het ook met kippen blokjesBalado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
1 month agowerkelijk erg lekker, ga ik vaker maken, heerlijk!!!