Write a comment
gestoofd gekruid rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
700 gr rundvlees
600 ml water
2 eetl kecap asin
1 eetl palmsuiker
1 eetl ang siu / azijn
4 cm kaneel
3 steranijs
2 cm jahe
Haluskan:
bumbu:
5 teentjes knoflook
3 rode lomboks
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water en breng aan de kook. Voeg dan alle ingrediënten toe en meng goed. Kook totdat het vlees gaar is geworden en de saus is ingedikt. Schep het vlees uit de pan. Zeef de saus en serveer het geheel.
