Bacem Daging Gurih
drooggestoofd gekruid rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr rundvlees
1 eetl boter
1 ei
250 ml water
3 kruidnagels
3 cm kaneel
Haluskan:
bumbu:
13 teentjes knoflook
1 theel zout
1 theel peper
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in 5 dunne plakken. Klop het ei op. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Meng het vlees met de bumbu, het ei, de kruidnagel en de kaneel. Verhit in een pan de boter en leg het vlees in de pan en kook op laag vuur afgesloten totdat het vocht vrijkomt.
Voeg het water toe en kook het verder totdat het vocht is verdampt. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sate Bebek - sate van eend met sambal kecap
- Gaeng Khiao Wan Gai - groene curry met kip en kleine aubergines
- Sambal goreng betawi asem manis - rundvlees in zoet zure saus
- Ayam Masak Hijau (Banjarmasin) - gestoofde kip in groene saus
- Nasi Goreng Siram Kikil - gebakken rijs met geurig rundvlees
- Alu Che - stoofpotje van kip en aardappelen
- gochujang jjigae 고추장 찌개 - pittig stoofpotje van courgette
- Saus Sambal - sambal saus
- Sambal Bawang Putih - Knoflook sambal
- Mie Babah - Bami met vlees en paddenstoelen ragout
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...