zoeken
Recente reacties

1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.

3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.

4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Oseng Hati Ampela - pittig gekruide gestoofde kippenlevertjes
- Sambal serai - Sambal met sereh
- Bebek Mekuah Manis Lalah - Eend in een zoet-pittige saus
- Ayam Kecap 2 - kip in ketjapsaus
- Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
- Soto Daging - kruidige rundvleessoep
- Sambal Selderij
- Acar Kuning Cabai - pittige acar/atjar met komkommer
- Semur Daging Pedas - pittige smoor van rundvlees uit Kalimantan
- Sayur tumis
Telor besengek - ingekookte eieren


Telor besengek
ingekookte eieren
ingekookte eieren
bahan-bahan:
ingrediënten:
4-6 eieren
1/2 eetl citroensap
225 ml dunne kokosmelk (santen cair)
3 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
2 theel ketumbar
1 theel jinten
3 cm kunyit (kurkuma)
1 rode lombok
3 sjalotten
1 teentje knoflook
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de eieren voor 6 minuten en laat deze afkoelen en pel deze dan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk en het citroensap toe, gevolgd door de gepelde eieren. Laat het geheel zachtjes stoven totdat de saus is ingedikt
ingrediënten:
4-6 eieren
1/2 eetl citroensap
225 ml dunne kokosmelk (santen cair)
3 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
2 theel ketumbar
1 theel jinten
3 cm kunyit (kurkuma)
1 rode lombok
3 sjalotten
1 teentje knoflook
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de eieren voor 6 minuten en laat deze afkoelen en pel deze dan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk en het citroensap toe, gevolgd door de gepelde eieren. Laat het geheel zachtjes stoven totdat de saus is ingedikt
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.